AC HOTEL SANTIAGO DE LOS CABALLEROS REALIZA COMPETENCIA MASTER OF THE CRAFT
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Santiago de los Caballeros, República Dominicana.- AC Hotels by Marriott® , la marca estilo de vida de Marriott International y parte del extraordinario portafolio de más de 30 marcas hoteleras que comprende Marriott Bonvoy, continúa siendo el escenario de grandes y prestigiosos eventos que aportan al desarrollo y posicionamiento de Santiago de los Caballeros, en esta ocasión con la realización de la primera edición en la ciudad de la prestigiosa competencia internacional Masters Of The Craft , realizada en el AC Hotel Santiago de los Caballeros.
Masters Of The Craft es una competencia anual realizada por Marriott ® Internacional que busca destacar el talento de sus asociados en las áreas de cocina, bebidas y repostería.
En esta edición, Christopher Mota y Jesús Romero, en las categorías bebidas y comida, respectivamente, fueron los asociados del AC Hotel Santiago de los Caballeros que resultaron ganadores para representar al hotel ya la ciudad de Santiago frente a un jurado internacional encargado de elegir los participantes que pasan a la fase semifinal de Caribe y Latinoamérica.
La competencia contó con un jurado de alto nivel, compuesto por reconocidos profesionales locales, entre ellos el señor Fedor Agelán, sommelier con certificaciones internacionales, director de eventos de Vinoabeber y docente universitario en enología y administración de bebidas; Iván Bustos Hernández, chef ejecutivo del Grupo Gastronómico Noah, con una sólida trayectoria en destacadas cadenas hoteleras internacionales como Fairmont, Vidanta, Posadas y Palladium, y; Luis Agelán, Certified Cicerone® y maestro cervecero, con más de una década de experiencia en la industria, especializado en cata y maridaje de cervezas.
El escenario contó con un montaje a la altura de las grandes competencias gastronómicas, con estaciones de trabajo totalmente equipadas para cada uno de los cuatro participantes, un enorme mercado abastecido de proteínas, abarrotes, vegetales, licores y utensilios.
Christopher Mota presentó su cóctel “Lavanda en las Alturas”, mientras que Jesús Romero se sorprendió con una fusión de la receta del Vichyssoise con toque inesperado de maíz. Ambas propuestas destacaron por su presentación elegante y sencilla, técnicas avanzadas de preparación y creatividad.
La jornada concluyó con las palabras del Gerente General del AC Hotel Santiago de los Caballeros, David Nava , quien expresó:
"Más que una competencia, hoy celebramos la dedicación, el esfuerzo y el talento de cada uno de ustedes. Haber llegado hasta aquí ya los convierte en ganadores. Ustedes son el reflejo del espíritu de Marriott y la promesa de que en esta familia hay oportunidades para crecer. Nos sentimos muy orgullosos de ustedes".
Con la realización de esta importante competencia internacional, el AC Hotel Santiago de los Caballeros, destacado por su estilo moderno y elegante, continúa posicionándose por su amplia propuesta culinaria y oferta de experiencias abiertas al público para los que buscan conectarse, trabajar o disfrutar.
Celebrando lo auténtico y lo cómodo al mismo tiempo, el AC Kitchen , donde el desayuno de inspiración europea incluye croissants de mantequilla, embutidos artesanales, jamón español acompañado de la icónica máquina rebanadora Berkel de AC Hotels.
La gastronomía alcanza nuevas alturas en Maximum Rooftop Restaurant , un exclusivo restaurante situado en el piso 7 del hotel. Aquí, la alta cocina se fusiona con sabores internacionales y técnicas vanguardistas, creando una experiencia gastronómica única que redefine los estándares culinarios de la ciudad.
En el AC Lounge® , los comensales pueden relajarse mientras disfrutan de cócteles exclusivos elaborados por talentosos mixólogos, cervezas, vinos, whisky y el emblemático AC GinTonic ACGT , complementados de un menú fresco y selecto de tapas y canapés.
Para quienes buscan una experiencia más auténtica, Don Mocho Cigar Bar & Lounge , es una inmersión a lo mejor de Santiago de los Caballeros, con una cuidada selección de rones y cigarros en un ambiente perfecto para los amantes del buen tabaco.
Por su parte, Cielo Rooftop Bar , ubicado en el piso 8, abrirá sus puertas en el mes de julio con una experiencia única con vistas casi panorámicas de 360 grados de la ciudad en un ambiente que fusiona el buen gusto con vistas impresionantes, creando un espacio inigualable para disfrutar de momentos emocionantes.
AC Hotel Santiago de los Caballeros forma parte de Marriott Bonvoy, el galardonado programa de viajes de Marriott International, que permite a los socios ganar y canjear puntos por su estancia en este hotel y en otras propiedades y resorts del portafolio. Con la aplicación Marriott Bonvoy, los socios pueden disfrutar de un nivel de personalización y de una experiencia sin contacto que les permitirá viajar con tranquilidad.
Para obtener más información sobre AC Hotels by Marriott® y AC Hotel Santiago de los Caballeros, visite www.achotels.com
